Karenia selliformis strain GM94GAB was isolated in 1994 from the north of Sfax, Gabès gulf, Tunisia. This
species, which produces gymnodimine (GYM) a cyclic imine, has since been responsible for chronic contamination of
Tunisian clams. A study was made by culturing the microalgae on enriched Guillard f/2 medium. The influence of growing
conditions on toxin content was studied, examining the effects of (i) different culture volumes (0.25 to 40 litre flasks), (ii)
two temperature ranges (17-15°C et 20-21°C) and (iii) two salinities (36 and 44). Chemical analyses were made by mass
spectrometry coupled with liquid chromatography (LC-MS/MS). Results showed that (i) the highest growth rate (0.34 ±
0.14 div d-1) was obtained at 20°C and a salinity of 36, (ii) GYM content expressed as pg eq GYM cell-1 increased with
culture time. The neurotoxicity of K. selliformis extracts was confirmed by mouse bioassay. This study allowed us to cal-
culate the minimal lethal dose (MLD) of gymnodimine (GYM) that kills a mouse, as a function of the number of K.
selliformis cells extracted.
Résumé :
Influence des paramètres environnementaux sur la teneur en toxine d'une souche cultivée de Karenia selliformis.
La souche Karenia selliformis GM94GAB a été isolée en 1994 au nord de Sfax dans le golfe de Gabès (Tunisie). Depuis,
cette espèce, productrice de la gymnodimine (GYM, imine cyclique) est responsable de la contamination chronique des
palourdes en Tunisie. L'étude de l'influence des conditions de croissance sur le contenu toxinique de K. selliformis, en
culture avec le milieu f/2 de Guillard, a porté sur (i) les volumes de culture (0.25 à 40 L), (ii) deux gammes de température
(15-17°C et 20-21°C), (iii) deux salinités (36 et 44). L'analyse chimique a été réalisée en Chromatographie Liquide couplée
à un Spectromètre de Masse (CL-SM/SM). Les résultats montrent que (i) le taux de croissance le plus élevé (0.34 ± 0.14
div j-1) est obtenu à la température de 20°C pour une salinité de 36, (ii) le contenu en GYM exprimé en pg eq GYM cell-1
augmente en fonction de l'âge de la culture. De plus, la neurotoxicité sur souris des extraits de K. selliformis a été
confirmée. La dose minimale mortelle (DMM) de GYM pour la souris a été déterminée en fonction du nombre de cellules
de K. selliformis extraites.
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